Открытое хранение на кухне стало модным. Особенно, когда многочисленные кулинарные блогеры сменили традиционные гарнитуры на кухни с открытыми полками, чтобы картинка за спиной была красивее.
Удобно ли это?
Над головой ничего не нависает. Это удобно людям с высоким ростом, которые постоянно встречаются взглядом со своим отражением в глянце и на ощупь ищут нужную лопатку на рейлинге.
Меньше шкафов - больше света. Рассеянный свет в рабочей зоне полезнее для глаз, чем подсветка под навесными модулями. Подробнее об освещении на кухне можно прочитать здесь.
Пространство кухни выглядит легче. Ничего лишнего перед глазами, помещение не перегружено мебелью, оно кажется больше и светлее.
Кухни без верхних модулей на порядок дешевле. Этот фактор для многих является решающим при выборе дизайна. Такой вариант хорош и для арендных квартир.
Свободная стена над рабочей поверхностью - место для реализации ваших идей. Фартук до потолка, художественная роспись, панно ручной работы. Всегда найдутся те, для кого неординарность выше заурядности.
Убирать кухню без верхних шкафов проще. Не нужно лезть под потолок, чтобы отмыть жир с подвесных ящиков. С точки зрения гигиены - это огромный плюс.
Плюсы нашли. Есть ли минусы у кухни без верхних шкафов?
Сложнее поддерживать порядок. Ценители открытых полок тратят много времени на поиск баночек, бутылочек и прочих емкостей для хранения в едином стиле. Разношерстность и заводская упаковка на открытых полках выглядят безвкусно.
Меньше места для хранения. Как ни крути, верхние полки хранят кучу всякого нужного добра, которому придется найти новое место.
Некуда спрятать гофру от вытяжки. Либо мастерить специальный короб из гипсокартона, либо покупать вытяжку с режимом рециркуляции или встраиваемую в столешницу.
Большая нагрузка на спину. Сгибаться и разгибаться с такой кухней придется чаще. Для пожилых людей это ужасный дискомфорт.
Кому же подойдет вариант кухни без верхних навесных шкафов
- Если вы ненавидите готовить и вашу посуду легко сосчитать с навыками счета в пределах десятка, незачем обвешиваться шкафами. Меньше мебели - меньше уборки, а готовка не должна нравиться всем.
- Кухня подойдет семьям с детьми. Без верхних модулей она безопаснее. Помогать родителям и обретать новые навыки станет проще. Каждый ребенок сможет расставить чистую посуду на сушилку в нижнем ярусе и достанет себе кружку без посторонней помощи.
- В загородных домах о навесных шкафах думают реже. Какие могут быть шкафы, когда для кухонного гарнитура вы выстроили стену с огромным окном, а мечта, круглый год любоваться прекрасным видом, сбылась.
.jpg "Кухня без верхних шкафов: за или против")
Самая непростая задача на кухне "без верха" - организовать хранение. Где расположить дополнительные полки и шкафы, чтобы разместить самое необходимое?
В шкаф-колонну на соседней стене можно «спрятать» встраиваемую бытовую технику и добавить модулей для хранения до самого потолка. Придется приобрести стремянку, но ничего не поделаешь.
На открытых полках искать дополнительное место для хранения не стоит. Можно спроектировать верхнюю часть кухни с одним-двумя подвесными модулями. Места станет больше.
В нижних выдвижных модулях все свободное место должно быть использовано. Даже под мойкой можно организовать хранение, чтобы мусорное ведро не скучало в одиночестве.
Кухонный остров в центре помещения повысит уровень функциональности кухни и увеличит полезное пространство.
Барная стойка с полками и ящиками легко разместит часть кухонной утвари. Оба последних варианта хороший, но не для маленьких помещений.
Идеального дизайна кухни не существует. Каждый выбирает под потребности своей семьи.
Прежде, чем остановить свой выбор на кухне без верхнего уровня шкафов, нужно хорошенько подумать. Кто знает, вдруг, несмотря на недостатки такого дизайна, это именно ваш идеальный вариант.
Дарья Реутская, Дизайнер
