Кухня в хрущевке. Или брежневке. Как все вместить? Планировка и цифры
Начистоту: это заковыристая задачка. Но решаемая! Правда, чем-то придется пожертвовать: деньгами, временем, количеством комнат или идеями. Читайте советы «ШефКухни», как сделать классный дизайн маленькой кухни в хрущевке.
Увеличить маленькую кухню: перепланировка + визуальные приемы
Чтобы увеличить пространство, объединяют с кухней комнату - делают проем и получают студию с открытой планировкой. Нюансы:
- Не всегда возможно, особенно в панельках - никому не нужно, чтобы вы убрали несущую стену. В ней разрешен только проем и обязательно с усилением.
- Поэтому для перепланировки нужно разрешение.
- Газовая плита запрещена в жилом помещении.
- Это решают, отказавшись от газа - приезжают сотрудники газовой службы и обрезают трубу.
- Шум, пыль, трудозатраты.

Визуально легче выглядят светлые пространства без активных принтов. Иногда клиенты отказываются от верхнего яруса либо делают его не по всей длине гарнитура. Но чаще шкафы оставляют и продлевают до потолка - так они зрительно воспринимаются как стена.
Важно: нельзя наглухо закрывать вентиляционную решетку.
Спрятать газовую трубу
Если газ остается, остается и вопрос: что делать с трубой? Закрыть шкафом-пеналом, обязательно оставив прорези, чтобы был доступ к крану и счетчикам. Трубу можно перенести или перенаправить, этим занимается газовая служба. Либо оставить и спрятать счетчик в навесной шкаф.
Типы гарнитура: плюсы и минусы каждого на маленькой площади
Для хрущевки оптимальный дизайн - это угловая кухня. Но рассмотрим и остальные варианты:
Остров или барная стойка - редкость, зато их часто используют в кухнях-студиях.
Полезный подоконник
Продлеваем столешницу на подоконник - и он становится рабочей или обеденной зоной. С последним, правда, нюансы: подсед только с одной стороны, а стулья лучше выбрать с низкой спинкой, чтобы задвигать под подоконник. Можно не продлевать столешницу, а просто оформить место у окна для работы или хранения. Кстати, нельзя наглухо закрывать батарею фасадом, нужно сделать решетку для терморегуляции.
Эргономика и размеры: как вписать бытовую технику и мойку
- Стандартная ширина бытовой техники - 60 см, компактной - 45 см. Маленькая посудомоечная машина шириной 45 см скорее подходит семье из 2 человек.
- Варочная панель. Должна стоять недалеко от вентиляции. Минимальные отступы для шкафов и техники: 30 см от газовой и 15 - от электрической панели. 45 см - отступ плиты от окна и мойки, 10-15 - от стены. Варочные панели на 2 и 3 конфорки занимают меньше места.
- Вытяжка. Устанавливают на высоте 65-75 см - над электрической варочной панелью и 75-85 - над газовой.Чтобы спрятать вытяжку, ее делают встроенной, подняв шкаф на нужную высоту - при этом длину фасада оставляют. Либо оформляют зашивку короба под вытяжку.

- Микроволновая печь. Со столешницы ее убирают в верхнюю базу, оставив место для рабочей поверхности. Либо покупают духовой шкаф, совмещенный с СВЧ - он дороже, но экономит место.
- Холодильник. Минимальные отступы от гарнитура, стены и батареи - 10 см. Может быть встраиваемый, но при одинаковых габаритах в отдельностоящий холодильник помещается больше продуктов.
- Мойка. В угловой планировке мойку ставят немного сбоку угла. Под мойкой - трубы, фильтр, мусорное ведро. Если у вас угловая планировка, не размещайте варочную панель и мойку «через угол»: так можно обжечься, пока моете посуду.
- В шкаф-пенал обычно убирают холодильник, либо встраивают посудомоечную машину, а сверху - духовой шкаф или СВЧ. Правда, он забирает до 60 см столешницы, так что тут нужно соотнести пользу и риски.
Разработать современный дизайн-проект кухни в хрущевке - это сложно и долго, и хорошо, если потом газовая служба не заставит переделывать. Чтобы делегировать, обращайтесь в салоны «ШефКухни» - сделаем эргономичную красоту даже на 4-х метрах. Выезд дизайнера, замеры и 3D-проект - бесплатно.