Чтобы сделать кухню максимально удобной в обслуживании, перед созданием проекта руководствуйтесь простым общим принципом - делайте выбор в пользу гладких и цельных поверхностей. Стыки, резьба, филенки, углы, выступающие части, ниши и пр. по возможности минимизируйте.
ФАСАДЫ И РУЧКИ
Массив или МДФ/ЛДСП?
Фасады из массива конечно оптимальный вариант. Текстуры дерева легко моются и дополнительно маскируют разнообразные загрязнения. Древесина более долговечна, чем МДФ или ЛДСП и легко реставрируется в случае существенных повреждений.
Выбирая МДФ с точки зрения практичности лучше всего крашеные фасады, с ними меньше всего хлопот при уборке.
Наиболее практичным покрытием для ЛДСП являются структурированные пластики (синкрон, тимбер, клиф и пр.), они обладают средними показателями мата и глянца, а красивые текстуры камня или дерева успешно маскируют любые загрязнения.
Светлая или темная?
Всем известно, что грязь отлично видна как на темных так на светлых поверхностях. В нашем случае оптимально выбирать нужный цвет с фактурой камня или дерева. При желании можно выбрать компромисс, в верхней части сделать светлый однотонный фасад, а в нижней с фактурой, так как она загрязняется больше всего.
Гладкий или филенчатый?
В данном случае выбор однозначно за гладкими фасадами. Рамки массива или МДФ с вставками стекла, пластика, дерева и пр. в любом случае требуют больше времени для уборки, ко всему прочему для разных элементов фасада (например дерево и стекло) понадобятся разные моющие средства.
С ручками или без?
Скрытые ручки неспроста набирают все большую популярность, моду здесь диктуют современные стили и, конечно, практичность. Ухаживать за гладким фасадом значительно проще.
Обычные накладные ручки хорошие сборники жира и пыли, они заставят вас проводить с собой немало “приятных минут”, особенно на нижних шкафах.
СТОЛЕШНИЦА И МОЙКА
Ламинированная ДСП
Самый доступный и распространенный вариант столешниц. Мойка должна врезаться в цельную плиту столешницы. Чем дальше от мойки разрез ДСП, тем выше срок службы столешницы и тем легче уборка.
Рекомендуется, чтобы по обе стороны от мойки было минимум по 30-40 см без стыков.
Искусственный камень
Более удобен в уходе, чем ЛДСП. Из него можно реализовать идеальную столешницу - единая литая плита вместе с мойкой, но не всегда, везде и для всех этот вариант подходит.
Наиболее уместна мойка из аналогичного столешнице материала (есть разные виды искусственного камня и подобных композитов) с умеренным рифлением.
Компакт плита
Для многих хозяев наиболее современное и оптимальное решение. Столешница примечательна тем, что при должном уходе дольше сохраняет безупречный внешний вид чем даже искусственный камень.
Идеальный вариант врезная мойка из нержавеющей стали, смонтированная снизу.
ФАРТУК И ПОЛ
Фартук
ЛДСП
Единственные преимущества это низкая цена и простой монтаж. В местах мойки и плиты относительно быстро может деформироваться и разрушаться, от попадания влаги и воздействия температур.
Закаленное стекло
Фартук из такого стекла самое простое решение с точки зрения уборки, не обязательно размещать там панорамы городов и прочие рисунки, можно сделать любой нейтральный фон, например текстуру мрамора или гранита.
В идеале делать единым полотном на стену, чтобы не было стыков.
Плитка
Мы уже усвоили важное правило - минимум стыков, к плитке это тоже относится. Используйте крупную плитку, это минимизирует количество швов, а темная антигрибковая затирка надолго избавит от лишних проблем.
Желательно использовать плитку с текстурами, например камня, это маскирует постоянные капли жира и воды.
Покрытие для пола
Практика показывает, что оптимальный вариант это плитка, но сегодня большое значение имеет удобство и уют. С этой точки зрения часто применяются комбинации - плитка в рабочей зоне и ламинат или дерево в обеденной зоне.
Уместно рассмотреть линолеум, он устойчив к воде и не имеет швов, отлично моется и имеет высокую теплоемкость, тактильно он относительно теплый и более уютный в сравнении с плиткой и даже ламинатом.
ТЕХНИКА
Чтобы выбрать подходящую технику, еще до покупки в салоне оцените насколько легко поддерживать ее чистоту.
Осмотрите, протестируйте, потрогайте ручки и поверхности пальцами, потрите, проверьте, насколько заметны следы, сколько мелких деталей и нюансов.
Обратите внимание на наличие систем “самообслуживания” в выбираемой технике - самоочистка (гидролиз) в духовых шкафах и микроволновках, холодильник который не нужно размораживать и пр.
Варочная панель
Тут секретов давно нет, лучшее решение стеклокерамическая варочная поверхность с электронной панелью управления. Ее значительно удобнее мыть, чем электрические или газовые конфорки, как раз этим и продиктована ее популярность.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Следуя этим принципам, Вы создадите удобную и красивую кухню, которую легко содержать в чистоте. Не обязательно строго придерживаться всех правил, выберете несколько наиболее существенных для Вас, и получится отличный проект.