Кухня должна быть удобной для любой хозяйки. Важно учитывать пожелания любого клиента, чтобы даже маломобильному человеку управляться на кухне было в удовольствие.
Мебель для маломобильных граждан
К счастью, кухонная мебель для инвалидов стала доступнее. Чаще всего ее изготавливают под заказ, учитывая все особенности хозяйки или хозяина с ОВЗ. Если учесть всю специфику ограничений и разобраться, как их можно компенсировать, пространство получится комфортным и функциональным.
Доступная кухня для инвалидов
Т.к. люди с ОВЗ чаще всего передвигаются на инвалидной коляске, этот факт нужно учитывать в первую очередь.
Доступная среда должна быть организована с учетом определенных правил, которые разработаны не просто так:
- подход к гарнитуру, оконным проемам и другому оборудованию должен быть не менее 1,2 м.;
- размер площадки для поворота на 90° - 1,2*1,2 м;
- окружность диаметром не менее 1,4 м. нужна коляске для разворота;
- проходы также должны быть не менее 1,4 м., чтобы перемещение от зоны к зоне было беспрепятственным;
- ширина дверных проемов - не менее 90 см. и никаких порогов.
Эргономичная кухня для людей с ОВЗ: зона досягаемости
Та зона, в пределах которой человек на инвалидной коляске может дотянуться до предметов, называется зоной досягаемости.
Боковая зона досягаемости больше фронтальной, т.е. если подъехать к гарнитуру боком, можно дотянуться до вещей, стоящих дальше от края.
Расположение кнопок, ручек и техники при разных способах подъезда
- Фронтальный подъезд. Предметы, находящиеся перед человеком, рекомендовано размещать на высоте до 1,2 м., но не ниже 40 см. от пола.
- При боковом подъезде - не выше 1,4 м и не ниже 30 см. от пола.

Т.к. наклон корпуса, рост человека и длина рук у всех разные, лучше за основу для расчетов брать не среднее значение, а параметры каждого в отдельности.
Кухонные гарнитур для инвалидных колясок
Что важно учесть при выборе мебели?
- Места для ног под столешницей, раковиной, плитой и рабочей поверхностью должно быть достаточно. Как правило, раковина, плита и рабочая поверхность находятся на одной линии, а значит шкафы под ними отсутствуют. Это удобно с точки зрения передвижения, но лишает кухню места для хранения.

2. Нужно предусмотреть место в глубину и высоту в районе цоколя для подножки коляски и ног. Если специальная мебель для инвалидов предусматривает удобный цоколь, к ней удобно не только подъехать, но дотягиваться до полок выше.

Адаптированная мебель для кухни
Кухня для людей с ограниченными возможностями - не простой проект. Сделать пространство комфортным для маломобильного человека во многом помогает специальная мебель, которая «подстраивается» под конкретного человека, его особенности, и делает пребывание на кухне комфортным.
Как помещение кухни может адаптироваться под человека?
- Это может быть кухонная мебель с регулируемой высотой со специальными подъемниками. В нужное время шкаф поднимается и опускается до удобной высоты.
- Если помещение маленькое и недостаточно места для маневров, можно уменьшить глубину шкафов. Это высвободит нужные сантиметры и удобнее с точки зрения досягаемости.
- Столешница устанавливается на уровне, ниже стандартного, чтобы готовить было удобно.
- Ящики нижнего яруса делают полностью выдвижными.
- Системы хранения преимущественно с выдвижными механизмами, «карусели». Это позволяет быстро и без труда находить нужные предметы.
- На фасадах преимущественно C-образные или интегрированные ручки. Нередко устанавливают систему открывания дверей от нажатия.
Много полочек для хранения самого необходимого в свободном доступе.
Бытовая техника в кухне для людей с ОВЗ
Кухня будет безопаснее, если установить индукционную плиту, чтобы горячим оставалось только место под кастрюлей. Жаропрочное зеркало над плитой поможет контролировать процесс приготовления с помощью отражения в нем.
Т.к. на «особенной» кухне место под варочной поверхностью должно быть свободным, духовой шкаф устанавливается отдельно.
Мойку лучше выбрать неглубокую, а смеситель расположить сбоку. Рычажной смеситель гораздо удобнее, а выдвижной шланг облегчит эксплуатацию.
Холодильник, посудомоечную и стиральную машины, микроволновку важно установить на удобном уровне. Хорошо, когда рядом с техникой есть свободная поверхность, чтобы освобождать руки при закрытии или открытии дверок.
Уровень комфорта повысится, если в вашей квартире появится система «умный дом».
Ассистивные устройства на кухне
Эти немаловажные детали и технологии помогают быть мобильнее. Различные захваты используют для поднятия упавших предметов с пола или чтобы взять нужную вещь с полки. Если у хозяина кухни есть проблемы с моторикой, существует специальная посуда и столовые приборы, чтобы повысить его функциональность.
Заключение
Требования к кухонной мебели для инвалидов точно знают дизайнеры наших салонов. Они помогут спроектировать кухню для удобства и доступности, учтут индивидуальные особенности каждого клиента. При проектировании часто используется открывание кухни без ручек — это упрощает доступ к содержимому шкафов и делает использование кухни более комфортным. Особенно удобны в этом плане верхние шкафы кухни без ручек, которые открываются легко и без лишних усилий. Вы всегда можете обратиться в салоны ШефКухни за профессиональным советом или рекомендацией.




